30 Mart 2015 Pazartesi

Limonata

Limonatayı sevmeyen var mıdır? Limonata mevsimi geldi , geliyor. Hazır limonata yerine kendi limonatanızı kendiniz yapabilirsiniz. Hazır olan limonataları ne kadar doğal oldukları söylense de ben sevemiyorum bir türlü.





Malzemeler
  • 4-5 adet limon
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet portakal ya da mandalina
  • Taze nane
Yapılması Gerekenler

Limon , Portakal veya mandalinanın kabuklarını  rendeliyoruz.

Üzerine 2 yemek kaşığı şeker koyup iyice kabukların yağını bırakması için elimiz ile ovuyoruz. 

Sonra tüm şekeri ekliyoruz.

Limonları ve portakalı sıkıyoruz. Suyunu kabımıza ekliyoruz. Biraz ılık su koyup şekerin erimesini sağlıyoruz.

Son olarak yapmanız gereken şu ; Kaç adet limon kullandıysak o miktarda su koymamız gerekiyor. Yani 4 adet limon için 4 litre su yeterli olacaktır.Tadını kontrol ediyoruz. Tatlıysa biraz daha limon suyu ve su eklenebilir. Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Karışımımızı bir süre buzdolabında bekletiyoruz. Karışımımızı süzdükten sonra  dilediğimiz şişeye doldurabiliriz. Servise hazır.

Afiyet Olsun!



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder