23 Şubat 2015 Pazartesi

Zencefilli Tarçınlı Cookie

Tarçın ve zencefil ikilisinden oluşan bu kurabiyeler tereyağı kokusuyla tüm evi kaplıyor. Ben 'Ginger Bread Man' figürü kullandım , siz istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.


























Malzemeler

  • 200 gr  tereyağı
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil

Yapılması Gerekenler


Oda sıcaklığındaki tereyağı ile tüm kuru malzemeler (un, pudra şekeri, vanilya, zencefil, tarçın) karıştırıyoruz.

Tarçın ve zencefil miktarlarını isteğinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Kurabiye hamuruna dilediğimiz şekli veriyoruz.

Önceden ısıtılmış  170 C fırında 30 dakika pişiriyoruz.Renklerinin açık kahverengi olması yeterli olacaktır. Fırında pişme süreniz farklılık gösterebilir. Bunu göz önünde bulundurmanızı tavsiye ederim.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder