Pankek

Pankek'i nasıl seversiniz? Ben çikolatalı seviyorum ama çeşitli reçellerle de güzel oluyor. İşte basit vede lezzetli pankek!

                                                                                                   


Malzemeler

•       2 yumurta
•       2 yemek kaşığı şeker
•       1 su bardağı süt
•       1,5 su bardağı un
•       1 paket kabartma tozu
•       1 paket vanilya

Yapılması Gerekenler

Tüm kuru malzemeleri ( un,kabartma tozu, vanilya, şeker) bir kaba alıyoruz karıştırıyoruz. 

Sonra tüm sıvı malzemeleri ( süt ve şeker) ekleyip iyice pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.  

Yağlanmış olan tavaya azar azar düzgünce döküyoruz. İki tarafını da pişiriyoruz.