Üzeri kabuk tutmuş içi nemli ,yoğun dokulu bol çikolatalı, sakız gibi ağızda çiğnenen bir Brownie tarifi sizlerle. Bu arada süt ile birlikteliği muhteşem.
23 Nisan 2015 Perşembe
30 Mart 2015 Pazartesi
Limonata
Limonatayı sevmeyen var mıdır? Limonata mevsimi geldi , geliyor. Hazır limonata yerine kendi limonatanızı kendiniz yapabilirsiniz. Hazır olan limonataları ne kadar doğal oldukları söylense de ben sevemiyorum bir türlü.
28 Mart 2015 Cumartesi
6 Mart 2015 Cuma
Portakallı Pound Kek
İç dokusu yumuşacık ipeksi bir kek.Pound Amerika da kullanılan ağırlık birimine verilen ad. 1 pound yaklaşık olarak 500 gr ediyor.Yani dört temel malzeme olan un, şeker, tereyağı ve yumurtadan oluşuyor. Bu ölçülerde kek yapmak oldukça büyük olacağından ölçüler minimuma indirilerek yapılıyor. Bende belli miktarlarda ölçüler ile oynayarak uygun ölçülere indirdim. Ortaya enfes yumuşacık bir kek çıktı.